アントシアニンが好きな私の話。
私はポリフェノールが好きです。ポリフェノールの抗酸化作用が好きなのです。
抗酸化作用とは何かと言うと、酸化に抗う（あらがう）ということですかね。簡単に言うと。
人間って酸素を吸わないと生きていけないのですが、酸素を吸うと体が酸化していくんですよね。吸わないと生きていけないのに、吸ったら体が酸化していき死に向かうんですよ。おお・・・
もののけ姫の獅子神様を思い出してしまいます。（私の解釈で「生と死」を司っている。）獅子神様が歩いた所に青々とした緑が伸び、花が咲いたかと思うと次の瞬間枯れて朽ち果てていくシーン。何だかそれと似ていると思いました。話が逸れましたが・・・。
ポリフェノールと言っても色々種類があって、私が知っているものでは「リコピン」「アスタキサンチン」「カテキン」「アントシアニン」など。他にもたくさんあるようですが、私の身近なものではこれくらいですかね。
何年も前から意識して摂取していたのはアントシアニンでした。私は近視がきついのですが、出来るだけ目の負担を和らげようと思っていただけでしたが、途中で対ストレスにも良いと知りましたね。
効率的にポリフェノールを摂取するためには、自然の食品からだとちょっと難しいかなと思い、毎回色々なサプリメント的な食品を探しています。
アントシアニンを摂取する為に購入したのは、楽天市場「タマチャンショップ」の「いのちのワイン」という商品です。パウダー状になっていて、ヨーグルトなどに入れるのにぴったりなんです。味は甘酸っぱくて美味しいですが、そのままは酸っぱ過ぎますので何かに混ぜた方がいいですね～。
ちとお値段は高めなんですが、長い目で見て自分の健康のことだから惜しまず購入しています。他にも色々なタイプのアントシアニンのサプリメントは販売されているので、自分に合うものを見つけるといいですね。
ポリフェノールを摂取しても、目に見えて効果が感じられないという事が難点ですね。でも自分の体の中ではこの抗酸化物質が戦ってくれている！と思うようにしています。